APLICACIÓN DEL METODO QFD A LA ARQUITECTURA SUSTENTABLE.

SEGUNDA PARTE

Siguiendo los criterios expresados en el punto anterior del método QFD, el eje de las 'Y' en la primera matriz QFD agrupa las necesidades y demandas. Habíamos explicado que iremos desplegando el proceso productivo e interrelacionando los elementos críticos de cada fase en una serie de matrices. Estas matrices componen un proceso que nos llevará, de manera realmente sorprendente, a focos proyectuales y resultados de diseño que no dejan un punto flojo. Abren todas las alternativas que luego se irán evaluando y tomando decisiones. Una perfecta guía de diseño.

En los talleres que desarrollamos en la empresa Arquikits o 'in company' (en la Empresa o Estudios de Arquitectura del cliente) utilizamos un desarrollo en excel que automatiza y facilita el análisis, que queda luego para su aplicación a otros proyectos del Estudio o Empresa participante.

 ¿Que si esto limita la creatividad o el diseño de cada profesional?. De ninguna manera, solo ayuda y guía para que el diseño sea lo más completo posible, sin dejar aspectos críticos sin resolver y sin prescindir del intercambio de problemas que inevitablemente se generan cuando se toman decisiones.

Los puntos de análisis para alcanzar un diseño sustentable son los siguientes:

1) Confort, salud y calidad ambiental interior

2) Eficiencia energética

3) Eficiencia del consumo de agua

4) Desarrollo sostenible del terreno

5) Selección de materiales

6) Gestión de Emisiones y Residuos

7) Viabilidad económica

8) Integración y calidad alcanzada en la cadena cliente-proveedor

Para ayudar a comprender el proceso, vamos a comenzar el análisis de las necesidades y/o demandas desde la perspectiva del confort, salud y calidad ambiental interior. Punto que es evaluado también en la certificación LEED. En este sentido vamos a analizar el proceso completo con un caso de estudio que es el de nuestra propia empresa Arquikits. Es un edificio existente con 400 m2 de superficie, 10 m2 por piso desarrollado en 4 pisos, uno en el subsuelo. Tiene un frente muy angosto, de 4 metros. Se desarrollan tareas de administración, diseño, producción, oficinas de dirección y aulas o salas de clase o de reunión.       

Lo primero es ver cuales son las dimensiones a ser analizadas, desde esta perspectiva. Los puntos clave que debemos considerar, entonces, comprenden lo sustentable en confort, en salud y otras estrategias. Son diez:

1. Confort higrotérmico  
2. Confort acústico  
3. Confort visual  
4. Confort olfativo  
5. Confort iluminación  
6. Salud accesibilidad  
7. Salud condiciones sanitarias  
8. Salud calidad del aire  
9. Estrategias de funcionalidad en programas que no son de vivienda  
10. Estrategias de prevención de nuevas tecnologías  

Cada uno de estos aspectos a ser considerados abren una serie de necesidades que deberemos atender. Veamos cada punto.

1.- Confort higrotérmico            

• Temperatura ambiental interior confortable para trabajar y cómoda al cambiar de ambiente
• Humedad relativa adecuada del aire interior
• Recibir sol durante la mayor parte del año y sombra en el verano
• Asegurar estanqueidad total de los ambientes
• Que no se generen humedades por condensación en paredes o techo (moho) ni en las ventanas
• Que no se generen pérdidas de calor ni entrada de frío por las ventanas o huecos
• Poder ventilar adecuadamente los ambientes todo el año
• Minimizar la necesidad de calefacción y aire acondicionado
• Obtener un manual de uso y mantenimiento

2.- Confort acústico      

• Que no interfieran los ruidos de las actividades de un local con el local contiguo
• Que no interfieran los ruidos del exterior en las actividades
• Que no se generen ruidos de impacto molestos dentro del local o hacia los locales contiguos
• Que no se generen ruidos provocados por vibraciones en las ventanas
• Que no se generen ruidos al abrir y cerrar puertas
• Que no se generen ni transmitan ruidos provocados por el equipamiento y maquinaria de uso en los distintos locales
• Que no se generen ruidos molestos por actividades asociadas a ingreso, acopio y trasiego de materiales o insumos

3.- Confort visual  

• Visual agradable dentro de los ambientes acorde con la función que se desempeña
• Visual agradable hacia afuera, a través de las ventanas, potenciando las vistas destacadas y mitigando las desagradables
• Ocultar o dar imagen estética a elementos de infraestructura que estén visibles
• Evitar sensación de encierro en lugares sin ventanas

4.- Confort olfativo       

• Evitar transmisiones de olores desde locales de SSHH y cocinas
• Evitar transmisiones de olores por emisiones de los procesos productivos que se desempeñana en los locales
• Evitar transmisiones de olores de materiales acopiados
• Evitar ingreso de olores del exterior que afecten a las funciones que se desempeñan
• Generar algún espacio que oficie de pulmón

5.- Confort iluminación              

• Máximo aprovechamiento de luz diurna, minimizar la necesidad de luz artificial para el trabajo
• Buena iluminación natural y artificial -cuando es requerida- en los lugares de trabajo
• Habilitar apagado automático cuando no hay gente, ejemplo en circulaciones

6.- Salud accesibilidad                

• Otra opción además de escalera para acceso a distintos niveles contemplando discapacidades y salidas de emergencia

7.- Salud condiciones sanitarias             

• Seguridad en escaleras
• Diseño de estructuras y elementos de protección en ambientes con niveles de emisiones superiores a los deseados

8.- Salud calidad del aire            

• Control de aire por filtraciones nocivas provenientes de la calle
• Controlar el humo de chimenea
• Evitar partículas nocivas en el aire provenientes de los procesos de producción
• Aprovechar la acción del sol como control de bacterias y gérmenes
• Colaborar con la absorción de CO2 generado en el ambiente urbano

9.- Estrategias de funcionalidad en programas que no son de vivienda              

• Flujo de materiales de insumo y salida de producto terminado eficiente: entrada y salida de la empresa, acopio evitando obstaculizar y acceso y salida de las áreas de trabajo

10.- Estrategias de prevención de nuevas tecnologías                

• Que el local sea flexible, con capacidad de integrar o aislar áreas
• Viabilizar la ejecución de un edificio inteligente y con mejora continua en sustentabilidad a lo largo del tiempo
• Que se asegure una base de previsión, para cambios de tecnologías en los próximos años.
• impermeabilización del suelo por reducción de las aguas pluviales que se vuelcan al colector

En la próxima sesión vamos a analizar las condiciones generales del edificio, seleccionaremos un punto de análisis y avanzaremos con la metodología para que pueda comprenderse mejor.

Si te interesa aprender más cómo diseñar arquitectura sustentable aplicando el método QFD comunicate con nosotros aqui.

Realizamos capacitación en los propios estudios o empresas, al equipo de profesionales responsables del diseño y ejecución. Los resultados los garantizamos con el más alto nivel de satisfacción.

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